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秋きのこと うにクリームチーズの春巻き

2023年11月13日


調理時間:時間約25分
材料:
●うにクリームチーズ  10g
●おこのみきのこ    100g
●生ハム        4枚
●春巻きの皮      4枚
焼鳥と〇〇とナチュラルワインがコンセプトの『焼鳥スタンド』
toridori.kumamotoさんのレシピ

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1 うにクリームチーズと、お好みきのこをフライパンで炒め、きのこがしんなりしたら引き上げる
 
2 炒めたきのこと生ハムを春巻きの皮2枚でしっかりと巻く
 
3 170℃に温めた油で、皮がきつね色になるまで揚げて完成☆
 
4 ※ 春巻きの皮を2枚使ってきのこの水分による破裂を防ぎます。