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柚子こしょうのじゃこ煮 チーズせんべい

2019年8月13日


調理時間:時間約10分
材料:
・とろけるチーズ 4枚
・柚子こしょうのじゃこ煮
小料理屋「まんじぇ」女将
山中美和さんのレシピ

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1 フライパンにとろけるチーズを4枚並べる(弱火で)
 
2 1のチーズの上に柚子こしょうのじゃこ煮をまんべんなくのせて、チーズがプクプクしてきたら(下の方がこんがり焼けたら)フライパン返しでひっくり返してじっくり焼く。
 
3 2が焼けたら、お好みの大きさにカットしてお皿に盛る (のりに巻いても美味しいです)。