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柚子こしょうじゃことオクラの和え物
2020年4月13日
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調理時間:
約10分
材料: (2人分)
・オクラ 8本
・柚子こしょうじゃこ 大さじ3
・みょうがの小口切り 2コ
・塩 少々
小料理屋「まんじぇ」女将
山中美和
さんのレシピ
プロフィールはこちら
1
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、オクラを30秒くらい茹でる
2
1をザルにあげ、流水で色止めをして、小口切りにする
3
ボウルにオクラと柚子こしょうじゃこを入れて和える
4
器に盛り、みょうがの小口切りを散らす
このレシピで使用している商品
海の幸と山の幸のおいしいコラボ
柚子こしょうじゃこ煮 60g
648円(税込)
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