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だし巻き玉子 うにソースがけ

2018年8月17日


調理時間：時間約１０分
材料：
● 卵 3ヶ
● 水　100ml
● 片栗粉　　小さじ 1
● 顆粒だし　小さじ 1
● 醤油　　　小さじ 1/4
● 砂糖　　　小さじ 1/4
● うにソース　適量（たっぷり♪）
天草海まるさんのレシピ

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1 ボウルに水と調味料を混ぜる
 
2 よく溶いた卵と調味液を混ぜ 卵焼きフライパンで巻く
 
3 巻き上がっただし巻き玉子を器に盛付ける
 
4 うにソースをお好みの量かけて完成！
 
5 ※ 小ネギや、カニ風味かまぼこ等を入れて巻いても合います！
 
6 いつものお料理が少しスペシャルに☆