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うにチャーハンおにぎり
2020年3月16日
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調理時間:
約15分
材料: (小さめのおにぎり4個分)
・ごはん お茶碗多めの1杯分
・たまご 1個
・柚子こしょうじゃこ煮 大さじ1
・うにソース 大さじ2
・市販のめんつゆ 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
・きざみ海苔 適量
・海苔 1/4枚
小料理屋「まんじぇ」女将
山中美和
さんのレシピ
プロフィールはこちら
1
ボウルにごはんとたまごを入れて、しっかり混ぜあわせる
2
フライパンにサラダ油を熱し、柚子こしょうじゃこ煮を加え中火で炒める
3
1を2に加えて強火にしてごはんがパラパラになるまで炒める。パラパラになったらうにソース、めんつゆを加えて混ぜあわせる
4
3を4等分にして丸くおにぎりにする
5
お好みできざみ海苔をのせたり、海苔を3mm幅に切って手まり風に巻くといっそう美味しく
このレシピで使用している商品
うにのおいしさを気軽に幅広く
うにソース 120ml
1,296円(税込)
購入する
海の幸と山の幸のおいしいコラボ
柚子こしょうじゃこ煮 60g
648円(税込)
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